この春、続々と「だし講座」開講!!

◎この春開講の、だし講座3つご紹介!!◎

4月はなにか始めたい季節!おけいこ事。
というわけで、だしとお料理、について学んでみませんか?
だしソムリエ協会では、この春、続々と開講。

検定講座以外にも、随時、
だしの講座を開催してます!!なかなかご紹介しきれないのですが…

検定講座を受けるほどでなく、気軽にだしについて学びたい…
という方にピッタリ。締め切りが終わったものも含めて、
3つご紹介します♪

①日本橋街大學での「日本の伝統出汁(だし)クラス」!

日本橋…コレド室町2&3がオープン、いまアツい地域ですよ!!
講師は、だしソムリエ協会アドバイザーでフードコーディネーター、料理のプロ中のプロ!はらゆうこ先生です。
だしソムリエ3級講座の「世界のだし」講義も担当していただいています。

4月14日(月)から8回。
毎月2回、月曜日に6月まで開講します。

締め切りは4月11日(金)10時ですよ!
スタートは4月14日(月)19時半~21時。

よろしくお願いいたします~!
http://machidaigaku.jp/class_list-2014sp/gb-food-14sp/post-438

■はらゆうこ先生
https://www.facebook.com/yukkohara?fref=ts

 

♪♪この春、開講予定の講座はまだあります♪♪

②だしソムリエ@東京の神宮典子さんによる「だしソムリエ入門」
は引き続き、よみうりカルチャー川崎にて開催。
4月24日(木)19時~開講です!
http://www.ync.ne.jp/kawasaki/kouza/201404-14990013.htm

 

③代表マキも、6月から文京アカデミーにて「うまみを引き出すだしレシピ」担当いたします!こちらはすでに満席になりました…
キャンセル待ちはしているようです☆
http://www.b-academy.jp/manabi/detail?id=11461

 

■だしソムリエ協会では講師として活躍したい!という方を広く募集しています。まずは検定講座にいらっしゃってくださいませ♪
https://dashi.be/lecture/
東京では毎月2回開催!大阪ほかでも不定期開催中!