岡田 光

okadahikaruだしソムリエ認定講師、料理研究家、お弁当マスター 鹿児島県出身。大学進学を機に宮崎へ。宮崎県美郷町在住。 嫁ぎ先の株式会社岡田商店で商品開発に携わる。 椎茸の魅力をより具体的に紹介できるようになりたいと「だしソムリエ」の資格を取得。子育て奮闘中の一児の母。 <ひとこと> 食べることが大好きで、料理することはもっと好き。「美味しい」といってもらう事に幸せを感じます。 日本の食文化やだしを次世代に繋げていきます。栄養バランスだけでなく、「うまみを生かした、目で見て楽しい料理・お弁当」を発信しています。

▶ 認定講師のご紹介TOPに戻る

お問合せはこちら