暑い夏は「だしジュレ」で涼む会!

暑い!あつい!アツい!…
だしなんて、とる気にならない。

という方。。
天然だしを使ったジュレはいかがですか?
今回は、主催者の関係上、いつもよりかなりお値打ちな開催となっています。
ただし料理の実演はありませんので、ふらりと立ち寄って食べていきませんか??

かつお節、煮干し、昆布の天然だしでとっただしジュレを
お野菜にかけて食べる会です。
もちろん、だし素材の講義も!

 

レシピ担当とお料理アドバイスは、だしソムリエ協会アドバイザーのはらゆうこさん。
野菜をたっぷり使ったレシピを得意とする、
TVドラマや映画のフードコーディネーターもつとめる料理家さんです。
お仕事現場の話もいろいろ聞いてみましょう!
http://www.fs-vita.jp/profile/index.html

今回は、料理の実演はなく、みなさんとわいわい、おしゃべりをしながら食べるとても気軽な会!
もう一品ほど、おつまみも用意いたします。

「天然だし」仲間がほしい方、だしジュレとはなんぞや?
という方、おいしいものが食べたい!…という方。

ぜひお待ちしております。

参加希望の方はこちらからお願いします。

https://ws.formzu.net/fgen/S90859208/

●場所●
レンタルスペースL
台東区寿1-16-10-1F

●会費●
会員:1,500円
一般:2,000円

●人数●
10名

●レシピ●
・だしジュレをかけたお野菜(トッピングもあり)
・おつまみ系のもの