第2回 お味噌汁飲み比べの会(だし5種)開催いたします!

第2回のお味噌汁飲み比べの会です! 好評をいただいた第1回からはや4か月。
 …“お味噌”を変えての飲み比べ、ではありません。 「だし素材」5種を変えての飲み比べ会です。 
前回では体験できなかった「白味噌」も加わります!






これら、だし素材とお味噌汁を…





第1回の参加者の方も楽しんでいただけるよう、さらにパワーアップ! 
前回一番人気は…アレでした(笑)。
今回はどれかな? 

<お味噌> ◎合わせ味噌 ◎白味噌 (前回は合わせ味噌のみでした) 
<だし素材>
 (1) かつお節のみ
 (2) かつお節+昆布 (まず最初に昆布ありなしでお味噌汁の味がどう変わるか試飲します)
 (3) 煮干し+昆布
 (4) かつお節+煮干し+昆布 
 (5) 顆粒だし(化学調味料入り)
 (番外編) だしなし 

★お味噌とだし素材の講義つき、だしの試飲付つき。 
★各種おにぎり(玄米、雑穀入り)、おつけものなどのサービスがつきます!

 

■日時 2012年2月20日(月)19時半~(19時15分開場) 
2012年2月25日(土)11時~(10時50分開場)

■場所 麻布十番(お申し込みの方に場所をお伝えいたします) 
■定員 7名 (応募者多数の場合は、新たに日程を設けます)
 ■参加費 
会員 4,200円 (*)年会費5,250円 
一般 5,250円 
(注目!) 第1回に参加いただいた方の再受講は、500円引きいたします。

 <補足> (1) 検定を受講いただいていない方も会員になれます。 
(2) 年会費を払うことで会員になることができます。 
年会費には、会報誌(年2回)と各種イベント優待価格での参加、 
会員限定のイベント・講習会への参加(初夏にはにんべんさんの工場見学ツアー、
 ほか築地での勉強会)などを含みます。


 (注!!)2011年度、だしソムリエジュニア検定を受講いただいた方は、 
新たに入会していただくことで、会員価格でお申し込みいただけます。 
2012年度から年会費をお支払いいただくシステムになるためです。 会
員でない場合は一般扱いになります。 応募者多数の場合は日程を追加いたします。


お申込みはこちらから。
https://ws.formzu.net/fgen/S90859208/