TBS系の『白熱ライブビビット』にゲスト出演しました!

代表の鵜飼真妃が、TBS系の『白熱ライブビビット』にゲスト出演しました。

 

 

テーマは、あごだしブーム☆
あごだしについて魅力と、かつおや昆布だしとの比較、飲み比べをしました。

 

 

スタジオの皆さんも驚きながら楽しんでくれました。

 

 

◎かつおだし・・なすの揚げ浸し
◎昆布だし・・白身魚の煮付け
◎あごだし・・うどん

を代表的なお料理として紹介しました、

とはいえ正解がないのもだしの魅力。
基本を知ったらあとは自由に‼︎
検定講座では効率よく学べますよ。